ירכז את נושא הסוכרת (אי-סבילות לאינסולין), כבד שומני, לחץ דם ורקמת שומן כאיבר פעיל.
רקמת שומן: האיבר שמסתתר בגלוי ומשפיע על משקל, דלקת ותיאבון שומן הוא משהו שנמצא אצל כולנו, מסתתר בשקט מתחת לעור, ובמשך שנים נתפס פשוט כ"מחסן קלוריות" פסיבי לשעות חירום. אבל האמת היא שרקמת השומן היא הרבה יותר מזה — היא איבר פעיל וקריטי שמנהל את המערכות הכי רגישות בגוף שלנו. היא משפיעה על התיאבון, על […]
רקמת שומן: האיבר שמסתתר בגלוי ומשפיע על משקל, דלקת ותיאבון Read More »
אין דבר כזה תשישות אדרנל, אבל… עייפות כרונית אם אתם מרגישים עייפות כרונית, מתקשים להתעורר בבוקר אבל פתאום "נדלקים" עם אנרגיה דווקא בערב, כנראה ששמעתם את המושג "תשישות אדרנל". מטפלים רבים משתמשים במונח הזה כדי להסביר למה אתם מרגישים סחוטים, אבל האמת היא שאין דבר כזה — בלוטות האדרנל שלכם לא באמת "מתעייפות" או מפסיקות
אין דבר כזה תשישות אדרנל, אבל… עייפות כרונית Read More »
קזאין, מי גבינה ו-A2: מה שבאמת קורה כשאתם אוכלים גבינה מוצרי חלב הם אחד הנושאים השנויים ביותר במחלוקת בעולם התזונה בכלל ובתזונת הפליאו בפרט. עבור רוב האנשים, השאלה מסתכמת ב"מותר או אסור", אבל האמת היא שחלב הוא חומר גלם מורכב להפליא, שיכול להפוך למגוון עצום של מוצרים עם השפעות פיזיולוגיות שונות בתכלית. כדי להבין באמת
קזאין, מי גבינה ו-A2: מה שבאמת קורה כשאתם אוכלים גבינה Read More »
מדריך לקריאה ביקורתית של מחקרי תזונה ורפואה: איך קוראים כותרת "מחקר חדש" בלי להיבהל כל שבוע-שבועיים יוצא "מחקר חדש" שהופך את מה שידעתם על תזונה על פיו. פעם קפה מסרטן ופעם הוא מאריך חיים. פעם ביצים הן אויב הלב ופעם הן מזון על. השבוע בשר גורם לשבץ, בחודש הבא תזונה נטולת גלוטן מזיקה ללב, ובאמצע
מדריך לקריאה ביקורתית של מחקרי תזונה ורפואה: איך קוראים כותרת "מחקר חדש" בלי להיבהל Read More »
שמנופוביה: השנאה החוקית האחרונה, בין רפואה, מוסר והכחשה העולם המודרני מתגאה בכך שהוא נלחם בגזענות, בלהט"בופוביה ובאפליה מכל סוג, אבל נראה שיש קבוצה אחת שעדיין מותר, ואולי אפילו נחשב "מוסרי", להפלות נגדה: אנשים שמנים. האפליה הזו, שזכתה לכינוי "שמנופוביה" (Fatphobia), היא לא באמת פוביה קלאסית כמו פחד מגבהים, אלא מערכת עמוקה של דעות קדומות, סטיגמות
שמנופוביה: השנאה החוקית האחרונה, בין רפואה, מוסר והכחשה Read More »
לחץ דם: מה באמת קובע לחץ דם הוא אחד המדדים שכולנו מכירים, אבל כמעט אף אחד לא באמת מבין. בסדרה הקצרה הזו יצאתי לפרק את הנושא לגורמים האמיתיים שלו – לא עוד "תפחיתו מלח" גנרי, אלא הבנה של המשחק העדין שקורה בגוף בין נתרן לאשלגן, בין כיווץ להרפיה של כלי הדם, ובין סטרס לנשימה. שלושת
לחץ דם: מה באמת קובע Read More »
גיל המעבר בלי פילטרים | גוף, הורמונים ונפש בגיל 40+ גיל המעבר נחשב לתקופה שרוב הנשים פשוט "עוברות" בלי הרבה הסברים – אבל מאחורי הסימפטומים המוכרים (עלייה במשקל, גלי חום, שינויים במצב הרוח) עומד סיפור הורמונלי מרתק ומורכב הרבה יותר ממה שנהוג לחשוב. בסדרה הזו אני עובר על התמונה המלאה: איך "אפקט הדומינו" של האסטרוגן
גיל המעבר בלי פילטרים | גוף, הורמונים ונפש בגיל 40+ Read More »
בלוטת התריס: כל מה שהרופא לא הספיק להגיד לכם בלוטת התריס היא אחד האיברים הכי לא מובנים בגוף – כולם מכירים את השם, מעטים מבינים איך היא באמת עובדת. בסדרה הזו אני עובר על כל התמונה: איך ההורמונים שלה מנהלים את קצב החיים שלנו, למה בדיקת TSH "תקינה" לא תמיד אומרת שהכל בסדר, מה זה
בלוטת התריס: כל מה שהרופא לא הספיק להגיד לכם Read More »
קיטו ודל פחמימה "קיטו" זו אחת המילים הכי נפוצות (ואולי הכי מבולבלות) בעולם התזונה היום. במאמר הזה אני מפרק את זה לגורמים: מה זה בכלל קטונים, איך זה עובד להרזיה (ולמה זה לא קסם), מתי זה כלי רפואי אמיתי, מה קורה עם הסיבים והעיכול, אילו סכנות כדאי להכיר, ואיך משלבים את זה עם ספורט. הכל
החוק הראשון של ירידה במשקל הוא שלא מדברים על ירידה במשקל מדוע התמקדות בירידה במשקל היא אסטרטגיה שגויה, למה עדיף לעבור להתמקדות בהרכב גוף, מדדי בריאות ותחושת שובע כדרך להשגת תוצאות ארוכות טווח. תכלס החוק הראשון של ירידה במשקל הוא שלא מדברים על ירידה במשקל. זה אולי נשמע כמו פרפרזה על "מועדון קרב", אבל יש
החוק הראשון של ירידה במשקל הוא שלא מדברים על ירידה במשקל Read More »