מאיפה כדאי להתחיל?

שורש הבעיה: אינסולין, סוכר ופחמימות

סוכרת? אין מחלה כזו - הבנת תפקיד האינסולין בסוכרת סוג 2 והרעיון של "פקק התנועה" שמונע מהתאים להתמודד כראוי עם עודפי אנרגיה.
מעגל הפחמימות והתמכרות לאוכל - (פרק בתוך מאמר מקיף על הפרעות אכילה) איך עליות וירידות בסוכר ובאינסולין עשויות להשפיע על רעב, שובע, חשקים ואנרגיה.
מה שבאמת קורה כשאתם אוכלים גבינה - מה מיוחד בתגובה האינסולינית לחלבוני חלב, ובעיקר לחלבון מי־גבינה, ומה המשמעות המטבולית שלה.

רקמת השומן וניהול הרכב הגוף

ניצחתי את הטבע! אני שמן - למה הגוף שלנו התפתח לאגור שומן, ומה קורה כאשר מנגנון הישרדות עתיק פועל בעולם של שפע בלתי פוסק.
רקמת שומן – האיבר שמסתתר בגלוי - רקמת השומן היא איבר הורמונלי פעיל. המאמר מסביר את תפקיד הלפטין והאדיפונקטין ואת הקשר בין עודף שומן לדלקת.
השמנת ילדים היא פשע הורי - האם באמת נכון להאשים את ההורים בהשמנת ילדים, או שהבעיה נמצאת בסביבה שבה ילדים גדלים ואוכלים?
החוק הראשון של ירידה במשקל - למה המשקל על המאזניים לא מספר את כל הסיפור, ולמה הרכב הגוף, מסת השריר והשובע חשובים לא פחות.

כלים לשיפור הבריאות המטבולית

קיטו ודל־פחמימה - מה קורה לגוף כשמפחיתים פחמימות, ומה ההבדל בין תזונה דלת פחמימות לתזונה קטוגנית.
צום: המדריך המלא - מה קורה בגוף בזמן צום, כיצד הוא משפיע על אינסולין וגמישות מטבולית, ואיך אפשר לשלב אותו בתזונה.

כבד שומני ומלכודת הפרוקטוז

כבד שומני לא אלכוהולי - איך הכבד צובר שומן ומה הקשר בין כבד שומני, תנגודת לאינסולין, עודף אנרגיה וסוכר.
המערב הפסיק לממן את אויביו, חוץ מאחד - איך התירס, סירופ התירס עתיר הפרוקטוז ותעשיית המזון הפכו את הפרוקטוז לחלק מרכזי בתזונה המערבית.

בריאות הלב וכלי הדם

מחלות לב – הגורם האמיתי - בחינה מחודשת של הגורמים לטרשת עורקים ולמחלות לב, מעבר להסברים הפשוטים של "כולסטרול רע".
לחץ דם, מלחים ומאזן נוזלים - איך נתרן, אשלגן, הכליות, ההורמונים ומאזן הנוזלים משפיעים על לחץ הדם.
מלח ונתרן - האם מלח באמת מסוכן לכולם, ומה אנחנו יודעים על הקשר בין נתרן ולחץ דם.

מטבוליזם, הורמונים ואורח חיים

גבריות בירידה: טסטוסטרון נמוך - מה הקשר בין השמנה, תנגודת לאינסולין, מצב מטבולי וירידה בטסטוסטרון, ואילו גורמי אורח חיים עשויים להשפיע על המערכת ההורמונלית.
גיל המעבר בלי פילטרים – הסדרה - מה קורה למטבוליזם ולהורמונים סביב גיל המעבר, ואיך תזונה, מסת שריר, שינה ואורח חיים יכולים להשפיע על הבריאות בתקופה הזו.
תרופות שינה שלא מייצרות שינה אמיתית - למה הירדמות אינה בהכרח שינה איכותית, ומה ההבדל בין אובדן הכרה תרופתי לבין שינה טבעית ומרעננת.
שמש – רגולטור הורמונלי - איך חשיפה לאור השמש משפיעה על השעון הביולוגי, השינה והמערכת ההורמונלית, ולמה אור הוא חלק חשוב מהסביבה הביולוגית שלנו.

תסמונות מטבוליות ספציפיות

תסמונת השחלות הפוליציסטיות – PCOS - הקשר בין תנגודת לאינסולין, הפרעות הורמונליות ו־PCOS, ומה אפשר לעשות מבחינה תזונתית ואורח חיים.
גאוט, בלי לוותר על בשר - מה הקשר בין פרוקטוז, חומצת שתן וגאוט, ולמה כדאי להסתכל על המחלה גם דרך העדשה המטבולית.
הידרדניטיס סופרטיבה – HS - מחלת עור דלקתית עם קשר משמעותי להשמנה ולמצב המטבולי, ולתפקיד האפשרי של אינסולין ודלקת בהתפתחותה.