ויטמינים ומינרלים

תגית אחת שתכלול ברזל, B12, מגנזיום, יוד, סידן ואבץ.

למה כדאי לך לאכול חלקי פנים

למה כדאי לך לאכול חלקי פנים חלקי פנים ואיברים פנימיים הם אולי המזונות המושמצים ביותר במטבח המודרני, אבל מבחינה תזונתית מדובר ב"סופר-פוד" האמיתי של הטבע. בעוד שרובנו התרגלנו לאכול רק את בשר השריר (סטייק, עוף או המבורגר), אבותינו הבינו שדווקא באיברים הפנימיים חבויים האוצרות התזונתיים הגדולים ביותר.במאמר הזה נבין למה כדאי להחזיר את חלקי הפנים […]

למה כדאי לך לאכול חלקי פנים Read More »

תבלינים הם צמחי מרפא! תשתמשו בהם

תבלינים הם צמחי מרפא! תשתמשו בהם תבלינים הם הרבה יותר מסתם דרך להוסיף טעם לאוכל. הם צמחי מרפא לכל דבר. במטבח המודרני נהוג לחשוב עליהם כעל תוספת קולינרית בלבד, אבל מבחינה פיזיולוגית מדובר בחומרים בעלי השפעה רפואית עמוקה על הגוף שלנו. המאמר הזה נועד לשנות את הדרך שבה אתם מסתכלים על המדף במטבח, ולהחזיר לתבלינים

תבלינים הם צמחי מרפא! תשתמשו בהם Read More »

למה השיער שלי נושר? הכול על נשירת שיער וטיפול בה

למה השיער שלי נושר? הכול על נשירת שיער וטיפול בה שיער הוא אחד הדברים המרתקים ביותר בגוף האדם, דווקא בגלל שהוא כל כך לא חשוב מבחינה הישרדותית. בעוד שהלב, הכליות או הכבד הם איברים חיוניים שבלעדיהם לא נחיה, השיער הוא סוג של "מותרות" ביולוגיות. לכן, השיער שלנו הוא המדד הטוב ביותר לבריאות הכללית: רק כשהגוף

למה השיער שלי נושר? הכול על נשירת שיער וטיפול בה Read More »

ניקוי רעלים: מה זה באמת, ולמה רוב הדטוקסים שאתם מכירים עושים את זה הפוך

ניקוי רעלים: מה זה באמת, ולמה רוב הדטוקסים שאתם מכירים עושים את זה הפוך האביב מגיע, ואיתו הטרנד הקבוע של ניקוי רעלים, צום מיצים, שטיפת כבד וטיהור אנרגטי. ברשת רצות אינספור פרסומות מפוצצות שמבטיחות "ריסטארט" לגוף, אבל האמת היא שרוב הטיפולים האלה הם 80% שטויות שנועדו בעיקר לרוקן לכם את הכיס. אז האם ניקוי רעלים

ניקוי רעלים: מה זה באמת, ולמה רוב הדטוקסים שאתם מכירים עושים את זה הפוך Read More »

האם קטניות הן המאכל הכי בריא? או סתם

האם קטניות הן המאכל הכי בריא? או סתם קטניות נחשבות בעיני תזונאים רבים ל"דבר הכי גדול מאז לחם פרוס" (שזה נושא שנוי במחלוקת בפני עצמו), ולמזון-על שכולנו צריכים לאכול ממנו הרבה יותר. הן מבטיחות הרזיה, מניעת סרטן, איזון סוכר ובריאות לב. אבל האם מדובר במזון הקסם שיהפוך אתכם לבריאים ומאושרים, או שמדובר בעוד מיתוס תזונתי

האם קטניות הן המאכל הכי בריא? או סתם Read More »

ברזל ו-B12 – הסיפור המורכב של הדם

ברזל ו-B12 – הסיפור המורכב של הדם אם אנמיה, עייפות וחולשה הם מצב קבוע אצלכם, יש סיכוי גדול שהכתוב כאן ישנה לכם את איכות החיים. חשוב להבין: זו לא אשמתכם. אנשי מקצוע ממליצים פעם אחר פעם על אותו הפתרון לאותה הבעיה, ופעם אחר פעם, כשזה לא עובד, הם ממליצים שוב על אותו הדבר. לא חכם,

ברזל ו-B12 – הסיפור המורכב של הדם Read More »

מי מפחד ממלח שולחן? ולמה | נתרן

מי מפחד ממלח שולחן? ולמה | נתרן האם נתרן הוא באמת היצור המפחיד שצריך להימנע ממנו בכל מחיר? האם הוא המסכן התורן שנתלים עליו כדי להסביר את כל תחלואי העולם המודרני, או שמדובר במינרל חיוני שבלעדיו הגוף שלנו פשוט יפסיק לתפקד? כשצוללים לעומק הנושא, מגלים שההמלצות הקונבנציונליות להימנעות ממלח הן לעיתים קרובות פשטניות מדי, ובמקרים

מי מפחד ממלח שולחן? ולמה | נתרן Read More »

מגנזיום: למה פתאום כולם לוקחים אותו

מגנזיום: למה פתאום כולם לוקחים אותו נראה שלאחרונה אי אפשר לעבור יום בלי לשמוע על המינרל הזה. חברים ממליצים עליו להתכווצויות שרירים, רופאים מזכירים אותו בהקשר של לחץ דם, ובקבוצות הוואטסאפ הוא מככב כפתרון לשינה ולסטרס. אבל למה פתאום כולם לוקחים מגנזיום? האם מדובר בטרנד חולף, או שמדובר במחסור אמיתי ורחב היקף באחד המינרלים החשובים

מגנזיום: למה פתאום כולם לוקחים אותו Read More »

קפה: הסם הכי נפוץ בעולם

קפה: הסם הכי נפוץ בעולם רובנו פותחים איתו את הבוקר, נפגשים איתו להפסקת צהריים ומחשיבים אותו כחלק בלתי נפרד מהתרבות ומהשגרה שלנו. אנחנו קוראים לזה "אהבה לקפה", אבל האמת היא שמדובר בסם הנפוץ ביותר בעולם המערבי, כזה שרובנו מכורים אליו במידה כזו או אחרת. לפעמים הקפה הוא חבר מעולה ורכיב רפואי חיוני, ולעיתים הוא עוגן

קפה: הסם הכי נפוץ בעולם Read More »

טיפול במיגרנה כרונית: עוד קורבן של מערכת הבריאות

טיפול במיגרנה כרונית: עוד קורבן של מערכת הבריאות המיגרנה היא אחת הבעיות הכואבות ביותר שהמערכת הרפואית נוטה לא לקחת מספיק ברצינות. הסיבה לכך פשוטה ומרגיזה: מיגרנה היא לא מחלה קטלנית. רוב הרופאים פועלים תחת מסגרת של "רפואת חדר מיון" — אם זה לא יהרוג אותך, זה בעדיפות נמוכה. אולם עבור מי שסובל ממיגרנות כרוניות, מדובר

טיפול במיגרנה כרונית: עוד קורבן של מערכת הבריאות Read More »