מאמרים מחקרים ושיטות תזונה

אין כולסטרול רע, יש כולסטרול שרע לו: האם נטפלנו לנהג הלא נכון? במשך עשרות שנים הפכו את הכולסטרול לנבל הכי גדול על המדף. אמרו לנו

שומן רווי בשקרים: איך מדע גרוע הפך את החמאה לאויב האנושות? חשבתם פעם איך הגענו למצב שבו כל המערב מפחד פחד מוות מקוביית חמאה או

פרק 3 בפודקאסט – השמנה היא לא באג, היא פיצ'ר: למה התזונה המערבית תוכננה כדי שנחלה? חשבתם פעם שהשמנה היא פשוט טעות של הגוף? או אולי

פרק 2 בפודקאסט – ניצחתי את הטבע! אני שמן (ולמה זה "ניצחון פירוס") תגידו מזל טוב – המין האנושי ניצח! אחרי מיליון שנים של מאבק

פרק 1 – צייד, לקט ואסטרונאוט נכנסים לבר תדמיינו שאתם יכולים ללחוץ על כפתור "ריסטארט" לכל התזונה האנושית. למחוק את כל השטויות, הצ'יפס, המטוגן, הסוכרים