בשר בתנור על חום נמוך (גנרי)
מתכון בסיסי להכנת בשרים עופות ודגים עם ירקות בתנור.
פירוט נוסף והרחבות מתוארים במיני קורס 'מבשלים פליאו בקלות'
- תנור
- סיר או תבנית שאפשר להכניס לתנור ושניתנים לאטימה טובה
בשרים
- נתח בקר, עוף או דג שלם
ירקות
- ירקות מגוונים
אחר
- מלח
- תבלינים
מניחים ירקות לבחירתכם בתבנית או סיר רחב
מניחים את הבשרים מעל
מפזרים קצת מלח ותבלינים מעל
אוטמים היטב עם מכסה או באמצעות נייר אפייה ומעליו רדיד אלומיניום
אופים בתנור למשך 3 שעות בחום של 150° או למשך לילה על חום של 100°
פירוט מלא של האפשרויות, הדרכת וידאו ועוד נמצאים במיני קורס 'מבשלים פליאו בקלות' שניתן לרכוש מכאן או דרך מנוי 'פליאו פרימיום' מכאן